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正宗的布袋馍，一是馍美丽、馍白、馍皮匀，既要松软又要筋道，盛菜时馍不能烂，递到他人手里馍要热。二是吃上去不油腻、不糊嘴，香而不腻是商丘布袋馍较大的特征，而且酱汁不能往下淌，吃到毕竟也是一个味儿，鲜香可口，让人吃了还想吃。 布袋馍，望文生义就是一种布袋状的馍，布袋馍又称荷叶馍、是在商丘区域的一种民间小吃，风闻布袋馍发端于民权，后来又传到商丘，现在华夏大地以及周边省份，也都渐渐地有了它的倩影。
食味居布袋馍培训内容: 正宗酱料的熬制：熬制酱料 是食味居布袋馍核心的技术，能影响到布袋馍的是否好吃。食味居布袋馍有严格量化的材料比例，严格的逐次投料顺序，严格的温度与时间控制，使酱料的各方面都恰到好处，够香够味，但并不油腻。普通布袋馍少则三、五次多则十来次人就吃够了，而布袋馍的酱料则可以确保久吃不腻，让人吃了还想吃。
食味居布袋馍特色：馍皮暄软紧实，肉菜香辣爽脆，综合在一起，香而不腻，唇齿留香，值得回味。无论作为快餐食品还是休闲小吃，布袋馍老少皆宜，深受广大消费者的喜爱。由于口碑好，新老学员前来咨询报名成功率大大上升！
新乡美食中心袋袋馍在结合布袋馍传统做法创新了一套新配方，口味独特深受大众的喜欢，袋袋馍这个特色小吃早就有了，刚出锅的袋袋馍配上油炸的串串正好是香而不腻，如果用油炸的饼来夹串串就过于油腻了，可根据不同的口味随意挑选，消费金额也可以控制，袋袋馍能迅速火遍大江南北的原因也在这里。正宗的袋袋馍，一是馍美丽、馍皮匀，既要松软又要筋道，盛菜时馍不能烂，递到他人手里馍要热。二是吃上去不油腻、不糊嘴，香而不腻是袋袋馍较大的特征，而且酱汁不能往下淌，吃到嘴里鲜香可口，让人吃了还想吃。
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布袋馍是北方的一种主食，营养全，有肉食，蔬菜，豆制品，鹌鹑蛋，肠可以自己挑选，炸后切碎，加酱，麻汁，自然，调配好夹到布袋馍里。主要是他那个酱特别香，特别能勾起食欲。菜品可以随自己口味放。食味居布袋馍， 秘制酱料，市场前景好，利润大，想学技术，想学习的学员可以来现场学习， 小本创业好项目。
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